フランス産クリームチーズを使って香りよく焼き上げたチーズケーキです。
クリームチーズ、バター、生クリームのコクと旨味を活かしつつ、重くなりすぎないようにメレンゲで軽いくちどけを出しました。
表面にあしらった杏ジャムの酸味が切れの良い後味を残します。
原材料:クリームチーズ(フランス産)、卵(八王子産)砂糖、牛乳、生クリーム、バター、コーンスターチ、 小麦粉、杏ジャム
賞味期限:到着日を含めて3日間
*賞味期限が短い商品ですので、
到着日時に確実にお受け取りになれま
すようお願い申し上げます。
保存方法 5℃以下で保存してください。
発送方法 クール便(ヤマト運輸)
高尾山の麓で採取された無添加、非加熱の蜂蜜、『高尾の里山蜜』を使用したフロランタンです。
キャラメルの火入れにこだわり、ベストの状態を見極めて焼き上げています。
表面のキャラメルの苦みとアーモンドの香ばしさと
下に敷いたクッキー生地とのバランスのとれた味わいを
お楽しみください。
原材料:小麦粉(フランス産)、バター、砂糖、
アーモンド、生クリーム、蜂蜜(高尾の里山蜜)、
卵(八王子産)、塩
賞味期限:発送日より2週間
保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
高尾山の麓で採取された無添加、非加熱の蜂蜜、
『高尾の里山蜜』を使用したフィナンシェです。
アーモンドと焦がしバターの豊かな風味が蜂蜜の優しい甘さと溶け合ったフィナンシェです。
原材料:卵(八王子産)、バター、砂糖、小麦粉、アーモンド、蜂蜜(高尾の里山蜜)、塩
賞味期限:発送日より2週間
保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて保温してください。
高尾の里山蜜を発酵バターで仕上げたバタークリームに練りこみ、大きなマカロンでサンドしました。
蜂蜜の風味がよく味わえるマカロンです。
原材料:砂糖(国内製造)、卵(八王子産)、
アーモンド、発酵バター、蜂蜜(高尾の里山蜜)乾燥卵白
賞味期限:発送日から5日間
保存方法:10℃以下で保存してください。
人気の焼き菓子をお任せで詰め合わせました。
パウンドケーキ2種類、クッキー2種類、フロランタン、
賞味期限:発送日より2週間
保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。